Aji Dulce Restaurant et Foodtruck Vénézuélien à Paris c’est l’histoire d’une rencontre
Entre Daniela, ancienne journaliste et Luis chef cuisinier.
Dans ce second épisode Daniela nous parle de sa nostalgie du Venezuela qui traverse des moments difficiles…
Aji Dulce 🇻🇪 (Piment doux, ou piment végétarien)
C’est le premier #FoodTruck dédié à la #cuisine authentique venue du Venezuela qui se marie astucieusement avec les techniques et les produits de la cuisine Française.
Un produit phare : Les AREPAS, de délicieuses galettes de maïs fourrées au « pabellon criollo »
Un foodtruck, à suivre sur les réseaux sociaux et aussi un #restaurant !
19 rue notre Dame de Lorette, 75009 Paris
@ajidulceparis
www.ajidulce.fr
Interview Anthony Kaczmareck
musiques: Extraits
Oscar D’Leon Mi Gente
Wuilly Arteaga
Les reportages et interviews de Barbès in and out.
© Barbesinandout2018
Des productions N7 Productions